Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux Mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Parce que c’est juste trop trop bon, je ne pouvais pas ne pas vous donner cette recette empruntée à ma maman !!!

Ingrédients :

125 gr de farine
3 cuillères à soupe de sucre
3 œufs
1 cuillère à café d’huile végétale
1/4 de litre de lait tiède
30 gr de beurre fondu
Mirabelles

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un cul de poule, moulantes tout simplement les ingrédients dans l’ordre donné.

Bien beurrer un moule (à manquer par exemple) et disposer les mirabelles afin qu’elles recouvrent bien tout le fond de celui-ci (avec ou sans noyaux, moi je préfère avec, elles rendent moins de jus dans la pâte pendant la cuisson).

Verser la préparation par dessus.

Enfourner 30 min.

Laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

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  1. Tu as tout dit : c’est juste trop bon !!!!!

  2. J’adore les mirabelles,ton clafoutis me fait saliver devant mon écran !!! Merci Nathalie pour ce très alléchant partage, gros bisous

  3. hummmm il t’en reste un bout ?? il a l’air délicieux . bisous

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