Mois : avril 2018

Cake chocolat et poire

Cake Chocolat et Poires

Cake chocolat et poire

L’association poire/chocolat je ne sais pas vous, mais moi j’adoooooore….. le mariage parfait !
Voici de quoi vous régaler avec cette savoureuse recette.

Ingrédients :

150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
4/5 poires
120 gr de sucre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
5 cl d’eau
3 oeufs
10 cl d’huile
Sucre glace

Cake chocolat et poire

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Jalousie pommes et speculoos

Jalousie aux Pommes et Speculoos

Jalousie pommes et speculoos

De jolies jalousies pas pour les jaloux mais pour les gourmands !
Une pâte feuilletée fourrée de pommes et de spéculoos pour le dessert ou le goûter.

Ingrédients (pour 4 jalousies) :

8 rectangles de pâtes feuilletée de 10 x 13 cm
2 pommes Royal Gala
4 cuillères à café de pâte de spéculoos
4 spéculoos
1 jaune d’oeuf Pour la dorure

Jalousie pommes et speculoos

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Pâte à tartiner chocolat blanc / pistache

Pâte à tartiner chocolat blanc / pistache

Pâte à tartiner chocolat blanc / pistache

Fans de pistache, cette pâte à tartiner est faite pour vous ! Elle remplacera délicieusement votre pâte à tartiner au chocolat habituelle.

Ingrédients (pour un pot petit de confiture) :

100 gr de chocolat blanc de bonne qualité
10 cl de lait concentré sucré
2 cl de crème liquide entière à température ambiante
50 gr de pâte de pistache

Pâte à tartiner chocolat blanc / pistache

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Nimber cake au chocolat blanc

Number Cake au Chocolat Blanc

Nimber cake au chocolat blanc

Depuis le temps que je voulais faire ce fameux Number Cake si célèbre ces temps-ci sur la toile !!!
C’est chose faite à l’occasion de l’anniversaire de ma Coline. Tout le monde a adoré et s’est même resservi !

Une recette du blog Quand Nad Cuisine

Ingrédients :

Pour la ganache:
500 ml de crème liquide entière
250 gr de chocolat blanc

Pour la pâte sablée aux amandes:
200 gr de beurre mou
130 gr de sucre
1 oeuf
75 gr de poudre d’amandes
300 gr de farine

Pour la déco:
des minis Kinder Bueno
des Chocobon
des Kinder Maxi
des Petits Cœurs Choco’Croc LU
……………..

Nimber Cake au chocolat blanc

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Gâteau au chocolat coeur fromage blanc

Gâteau au Chocolat Coeur Fromage Blanc

Gâteau au chocolat coeur fromage blanc

Voilà la recette d’un dessert des plus étonnant : un beau gâteau au chocolat au cœur moelleux de fromage blanc. Très léger, il terminera à merveille un bon repas ou sera très apprécié à l’heure du goûter.

Une recette du blog La recette de cuisine

Ingrédients :

Pour le gâteau au chocolat :
3 œufs
100 gr de sucre
100 gr de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao non sucré.

Pour la garniture :
1 kg de fromage blanc
30 gr de maïzenas
120 gr de sucre
2 œufs

Gâteau au chocolat coeur fromage blanc

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Porrusalda

Porruslada (Soupe Espagnole Poireau et Morue)

Porrusalda

La Porruslada est une délicieuse soupe espagnole à base de poireaux et parfois de morue.
Un repas complet que je viens de découvrir et que j’ai déjà refait plusieurs fois, la famille « Mes Nâthisseries » l’a tout de suite adoré et adopté !

Ingrédients :

300 gr de morceaux de morue dessalée
1 sachet de court-bouillon
3 blancs de poireaux en rondelles
2 grosses pommes de terre en petits cubes
2 carottes en rondelles
3 gousses d’ail émincé
1 oignon émincé
10 gr de safran
Huile d’olive
Sel

Porrusalda

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Biscuits moelleux au chocolat

Biscuits Moelleux au Chocolat

Biscuits moelleux au chocolat

Très simples à réaliser, composés d’ingrédients basiques, ces petits gâteaux bien moelleux sont parfais pour accompagné un bon thé ou pour le goûter des enfants.

Recette du merveilleux blog Mes Inspirations Culinaires

Ingrédients :

2 oeufs
120 gr de sucre
100 ml d’huile
zeste d’une orange
1 cuillère à café de vanille liquide
½ cuillère à café de levure chimique
350 gr de farine
Pâte à tartiner de votre choix

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Mini-tartelettes vanille / confiture de fraise

Mini-Tartelettes Vanille / Confiture de Fraise

Mini-tartelettes vanille / confiture de fraise

Quand on découvre de merveilleux emporte-pièces, on s’empresse de les commander pour faire de magnifiques et délicieuses petites tartelettes trop trop mignonnes !

Une recette et emporte-pièce du site Cake Mabrouk

Ingrédients :

125 gr de beurre
1 sachet de flan saveur vanille Ansel
1 oeuf entier + 1 jaune d’oeuf
1 grosse cuillère à soupe de maizena
240 gr de farine
1/4 d’un sachet de levure chimique

Mini-tartelettes vanille / confiture de fraise

 

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