L’association poire/chocolat je ne sais pas vous, mais moi j’adoooooore….. le mariage parfait !
Voici de quoi vous régaler avec cette savoureuse recette.
Ingrédients :
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
4/5 poires
120 gr de sucre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
5 cl d’eau
3 oeufs
10 cl d’huile
Sucre glace
Préparation :
Préchauffer le four à 190°.
Mélanger dans l’ordre la farine, le sucre, les oeufs, le cacao en poudre, la levure chimique, le sel, l’eau et l’huile.
Laver les poires et couper le fond pour qu’elles tiennent bien droites.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Déposer les poires dans le moule et verser la préparation autour.
Enfourner 40 min.
Attendre que le cake refroidisse un peu avant de le démouler et de le saupoudrer de sucre glace.
anne-marie
SUPER pas besoin de faire cuire les poires avant, je vais le faire – Bonne journée
Nathalie LS
Il faut bien sûr ne pas prendre des poires à la chaire trop dur. Bonne journée
elodiesucree
Oh!!! Il est Superbe!!!À la découpe que c’est beau cette poire entière dans ce chocolat !!! Bravo et merci pour ce beau partage, gros bisous, bonne journée du lundi
Frédérique
j’adore!!!
Baudy
Faut t il épluché les poires ? Et y a un trognon à une poires ?
Nathalie LS
Il ne faut ni éplucher ni enlever le trognon de la poire. Vous pouvez bien sûr le faire, mais la poire va rejeter son jus lors de la cuisson et cela risque d’être moins bon. Bonne soirée
Viane
Quelle belle surprise à la découpe !! c’est juste magnifique Nath !
Rita Siffert
ma fille m’a de suite dit : » tu le fais » ….OK….chef….je prends note;…il a l’air si bon, c’est vrai….belle soirée
Nathalie LS
Voilà une jeune fille qui a du goût !!! Bon week-end