Mug cake des rois

Mug Cake des Rois

Mug cake des rois

Pas le temps de faire une galette de rois pour le goûter de vos enfants ? Tester le mug cake frangipane ! Pas de feuilletage bien sûr, mais une bonne alternative et pour moi une découverte plutôt bluffante !

Ingrédients (pour 1 mug cake) :

20g de beurre
1 oeuf
3 cuillères à soupe rases de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
3 cuillères à soupe bombées de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de poudre d’amande
1/2 cuillère à café d’arôme d’amande amère

Préparation :

Prendre un mug assez haut , faire fondre dedans le beurre au micro ondes.

Ajouter l’oeuf, mélanger à la fourchette et ajouter chaque ingrédient au fur et à mesure en mélangeant bien à chaque ajout.

Vous pouvez mettre une fève !

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Cuire 1 min 40 à 750W pour un mug cake un peu coulant ou 1 min50 si vous préférez bien cuit.

Laisser tiédir un peu avant de déguster.

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