Savane maison

Savane Maison

Savane maison

J’ai enfin trouvé la recette du cake marbré qui se rapproche le plus du Savane de notre enfance, bien moelleux, chocolaté à souhait !

Merci à Popotte and Co

Ingrédients :

210 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
200 gr de sucre
125 gr de beurre ramolli
150 gr de lait
3 œufs
50 gr de chocolat
1 sachet de sucre vanillé

Savane maison

Préparation :

Fouetter le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtention d’une pommade. Ajouter ensuite les œufs un par un sans cesser de fouetter.

Incorporer alternativement la farine mélangée à la levure avec le lait.

La pâte doit être lisse et moyennement fluide.

Séparer la pâte en deux. Dans la première partie, ajouter le sucre vanillé et dans la seconde, le chocolat fondu.

Verser dans un moule à cake beurré la moitié de la pâte vanillée, puis la pâte chocolat et recouvrir du reste de pâte vanillée.

Faire cuire 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180° (vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, quand la lame ressort sèche, le gâteau est cuit ).

Démoulez chaud et faites le refroidir dans un sachet plastique fermé ou entouré de papier aluminium, il n’en sera que plus moelleux !

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  1. Que tu es gourmande ma Nathalie !!!!!
    Bon week-end

    • Nathalie LS

      Même pas !!!! C’est surtout mon mari qui est gourmand !!!!
      Bisous, bon week-end !

  2. Waou!!! J’adorais , mais le tien doit être encore meilleur !!!je garde ta recette pour le tenter, bisous , bonne soirée

  3. Bonjour mon gâteau est dans le four j’ai suivi la recettes à la lettre merci

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