Le véritable Tzatziki grec. Idéal en salade pour une entrée, mais aussi en condiment pour accompagner viandes ou poissons grillés…. et pourquoi pas en apéro servi avec du pain grillé !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
2 gros concombres (ou 3 petits)
400 gr de Yaourts grecs
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de feuilles de menthe hachées
sel / poivre
L’association poire/chocolat je ne sais pas vous, mais moi j’adoooooore….. le mariage parfait !
Voici de quoi vous régaler avec cette savoureuse recette.
Ingrédients :
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
4/5 poires
120 gr de sucre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
5 cl d’eau
3 oeufs
10 cl d’huile
Sucre glace
De jolies jalousies pas pour les jaloux mais pour les gourmands !
Une pâte feuilletée fourrée de pommes et de spéculoos pour le dessert ou le goûter.
Ingrédients (pour 4 jalousies) :
8 rectangles de pâtes feuilletée de 10 x 13 cm
2 pommes Royal Gala
4 cuillères à café de pâte de spéculoos
4 spéculoos
1 jaune d’oeuf Pour la dorure
Fans de pistache, cette pâte à tartiner est faite pour vous ! Elle remplacera délicieusement votre pâte à tartiner au chocolat habituelle.
Ingrédients (pour un pot petit de confiture) :
100 gr de chocolat blanc de bonne qualité
10 cl de lait concentré sucré
2 cl de crème liquide entière à température ambiante
50 gr de pâte de pistache
Depuis le temps que je voulais faire ce fameux Number Cake si célèbre ces temps-ci sur la toile !!!
C’est chose faite à l’occasion de l’anniversaire de ma Coline. Tout le monde a adoré et s’est même resservi !
Une recette du blog Quand Nad Cuisine
Ingrédients :
Pour la ganache:
500 ml de crème liquide entière
250 gr de chocolat blanc
Pour la pâte sablée aux amandes:
200 gr de beurre mou
130 gr de sucre
1 oeuf
75 gr de poudre d’amandes
300 gr de farine
Pour la déco:
des minis Kinder Bueno
des Chocobon
des Kinder Maxi
des Petits Cœurs Choco’Croc LU
……………..
Voilà la recette d’un dessert des plus étonnant : un beau gâteau au chocolat au cœur moelleux de fromage blanc. Très léger, il terminera à merveille un bon repas ou sera très apprécié à l’heure du goûter.
Une recette du blog La recette de cuisine
Ingrédients :
Pour le gâteau au chocolat :
3 œufs
100 gr de sucre
100 gr de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao non sucré.
Pour la garniture :
1 kg de fromage blanc
30 gr de maïzenas
120 gr de sucre
2 œufs
La Porruslada est une délicieuse soupe espagnole à base de poireaux et parfois de morue.
Un repas complet que je viens de découvrir et que j’ai déjà refait plusieurs fois, la famille « Mes Nâthisseries » l’a tout de suite adoré et adopté !
Ingrédients :
300 gr de morceaux de morue dessalée
1 sachet de court-bouillon
3 blancs de poireaux en rondelles
2 grosses pommes de terre en petits cubes
2 carottes en rondelles
3 gousses d’ail émincé
1 oignon émincé
10 gr de safran
Huile d’olive
Sel
Très simples à réaliser, composés d’ingrédients basiques, ces petits gâteaux bien moelleux sont parfais pour accompagné un bon thé ou pour le goûter des enfants.
Recette du merveilleux blog Mes Inspirations Culinaires
Ingrédients :
2 oeufs
120 gr de sucre
100 ml d’huile
zeste d’une orange
1 cuillère à café de vanille liquide
½ cuillère à café de levure chimique
350 gr de farine
Pâte à tartiner de votre choix
Quand on découvre de merveilleux emporte-pièces, on s’empresse de les commander pour faire de magnifiques et délicieuses petites tartelettes trop trop mignonnes !
Une recette et emporte-pièce du site Cake Mabrouk
Ingrédients :
125 gr de beurre
1 sachet de flan saveur vanille Ansel
1 oeuf entier + 1 jaune d’oeuf
1 grosse cuillère à soupe de maizena
240 gr de farine
1/4 d’un sachet de levure chimique
Layer cake tout chocolat et son jardin de Pâques
Voici un délicieux gâteau qui émerveillera les yeux et les papilles des petits et des grands gourmands.
Je vous souhaite à tous de très joyeuses fêtes de Pâques !!!!
Génoise au chocolat
Ingrédients :
6 œufs
170 gr de sucre
1 pincée de sel
130 gr de farine
40 gr de cacao
30 gr de beurre
La veille faire les décors en pâte à sucre.
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