![IMG_9283[1]](https://i0.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_92831.png)
Pour tous les fans de Nutella comme ma fille, ce délicieux gâteau, léger en chocolat, idéal pour le goûter !
Ingrédients (pour 8 personnes) :
100 gr de Nutella
4 cuillères à soupe de lait
3 œufs
125 gr de yaourt nature
220 gr de farine
200 gr de sucre en poudre
50 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Ingrédients (pour 4 personnes) :
350 gr de viande hachée à 5%
400 gr de courgettes
400 gr de carottes
150 gr de riz blanc cru
1 oignon
1 cube de bouillon bœuf
350 ml d’eau tiède
ail en poudre
sel et poivre
![IMG_9258[1]](https://i1.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_92581.png?resize=560%2C425)
Un petit avant goût des beaux jours qui arrivent avec ces petites verrines pleines de fraîcheurs !
Recette du blog : Nanie Cuisine
Ingrédients (pour 5 petites verrines) :
Pour la gelée à la fraise :
50 ml de sirop de fraise bio
150 ml d’eau
2 feuilles de gélatine
Pour la panna cotta à la vanille :
40 cl de crème entière liquide
65 gr de sucre
2 feuilles de gélatine
1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide avec grains
Pour la finition :
200 gr de fraises
![IMG_9236[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_92361.png)
Encore une petite trouvaille qui , j’en suis certaine, ne risque pas de vous déplaire : la véritable tarte aux noix de pécan Américaine !
Elle est servie traditionnellement à Thanksgiving, mais pas besoin de la fêter pour en préparer tout au long de l’année vous ne croyez pas ?!!!
Recette du blog : Gâteaux et Délices
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
300 gr de farine
150 gr de sucre
150 gr de beurre très mou coupé en morceaux
2 œufs
1 pincée de sel
Pour la garniture :
200 g de noix de pécan nature (non salées)
4 œufs
175 gr de sirop d’érable
50 gr de beurre
85 gr de sucre brun
1 cuillère à café d’extrait de vanille
![IMG_9070[1]](https://i0.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_90701.png)
Ingrédients (pour 20 samoussas) :
10 feuilles de brick coupées en 2
350 g de bœuf haché
1 gros oignon
1 cuillère à soupe bombée de curry en poudre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
30 gr de beurre fondu
![IMG_9096[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_90961.png)
Quand j’ai vu la recette de ces petits gâteaux sur le blog Les Petits Idées Culinaires de Chris And Co, je l’ai tout de suite notée sur ma to do list : mes gourmands allaient surement adorer.
Et c’est gagné, de véritables petites tueries qui se dévorent en un rien de temps ! Personne n’y resistera !!!
Pour le biscuit :
180 g de farine
30 g de sucre
180 g de beurre
Pour le caramel :
1 petite boite de lait concentré sucré (400 g environ)
60 g de beurre
60 g de sucre roux
Pour le nappage au chocolat:
150 g de chocolat noir, lait ou pralinoise en fonction des goûts ( j’ai utilisé de la pralinoise)
![IMG_9025[1]](https://i1.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_90251.png)
Ingrédients :
500 gr de filets de poulet coupées en morceaux
3 cuillères à soupe d’épices indiennes
1 oignons ciselé
2 gousses d’ail pressées
1 boite de tomates entières
200 ml d’eau
1 yaourt nature
1 pot de yaourt de crème liquide
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite cuillère à soupe de maïzena
Sel
![IMG_8984[1]](https://i1.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/03/IMG_89841.png)
Une coque de chocolat garnie d’une mousse, une petite noisette croquante au milieu, voilà une petite bouchée bien sympa !
Je me suis largement inspirée de la recette ultra facile à réaliser de Cécile du blog Un Zeste de … Gourmandise !
Ingrédients (pour 15 petits gâteaux d’environ 4 cm de diamètre) :
Coques :
30 carrés de chocolat (noir, lait ou blanc)
Mousse :
150 g de chocolat
3 oeufs
Biscuit :
120 gr de petits beurres
100 gr de beurre
15 noisettes
![IMG_9010[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_90101.png)
Petit clin d’œil à la tradition du Poisson d’Avril avec cette jolie et délicieuse tarte aux pommes !
Ingrédients :
1 pâte sablée
2 pommes
2 cuillères à soupe de sucre brun
2 cuillères à soupe de confiture (au choix, j’ai utilisé de la confiture d’abricot)
![IMG_8956[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/03/IMG_89561.png)
Ingrédients :
Pour 2 personnes :
100 gr de lentilles
80 gr de pommes de terre en cubes
50 cl de bouillon de veau
30 gr d’oignon coupé en dés
1 cuillère à café d’huile d’olive
40 gr de lardons fumés
Poivre
Pour 4 personnes :
150 gr de lentilles
100 gr de pommes de terre en cubes
75 cl de bouillon de veau
70 gr d’oignon coupé en dés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
80 gr de lardons fumés
Poivre
Pour 6 personnes :
300 gr de lentilles
200 gr de pommes de terre en cubes
1,5 l de bouillon de veau
120 gr d’oignon coupé en dés
2 cuillère à soupe d’huile d’olive
150 gr de lardons fumés
Poivre
Préparation :
Verser l’huile dans la cuve.
Faire revenir les oignons et les lardons pendant 2/3 mn.
Ajouter les autres ingrédients et les mélanger.
Faire cuire sous pression 18 mn.
Vous pouvez déguster cette soupe soit telle quelle soit mixée.
Recette Cookéo
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![IMG_9239[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2016/04/IMG_92391.png)
