Petit retour en enfance aujourd’hui, avec ces petits gâteaux de semoule rendu encore plus gourmands grâce aux poires cuites dans le caramel.
Une recette « Journal des Femmes »
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 œuf
100 gr de sucre
40 cl de lait
80 gr de semoule de blé fine
1 petite poire
![IMG_4848[1]](http://i1.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_48481.png)
Une délicieuse soupe bien réconfortante dans ces périodes hivernales !
Ingrédients :
250 gr pois chiches ou une boîte de pois chiches
1 petit oignon
eau
jus d’un demi citron
1 cac d’origan séché
huile d’olive
sel
poivre
persil
Le soufflé au fromage est l’un des menus préférés à la maison. Idéal au dîner accompagné d’une petite salade verte.
Ingrédients (pour 4 ramequins individuels ou un gros) :
4 gros oeufs ou 5 moyens
150 gr d’emmental ou gruyère râpé
60 gr de beurre
60 gr de farine
40 cl de lait
noix de muscade
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