Catégorie : Tartes (Page 1 sur 4)

Tarte pralin et chocolat

Tarte Pralin et Chocolat

Tarte pralin et chocolat

Succès garanti pour cette tarte au chocolat à la délicieuse pâte brisée et à la garniture tout chocolat, à la fois fondante et croustillante.

Ingrédients :

200 ml de lait demi-écrémé
200 g de chocolat noir
1 pâte brisée
3 œufs
80 g de pralin
2 cuillerées à soupe de poudre d’amandes

Tarte pralin et chocolat

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Tourte Pomme - Framboise

Tourte Pommes – Framboises

Tourte Pomme - Framboise

Aussi belle que bonne, hyper simple à réaliser, cette tourte ravira vos yeux et vos papilles !

Ingrédients :

2 pâtes brisées
3 pommes (j’ai choisi des Pink Lady)
100 gr de coulis de framboises
1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Tourte pomme - framboise

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Tatin de Noël

Tatin de Noël

Tatin de Noël

Un reste de pâte brisée, quelques pommes, une idée derrière la tête…. et voilà de jolies petites tartelettes au bon goût des fêtes. Mes gourmands se sont vraiment régalés !

Ingrédients (pour 6 tartelettes) :

1 pâte brisée
6 pommes (j’ai utilisé des Royal Gala)
120 gr de sucre
40 gr de beurre
1/2 cuillère à café d’épices à pain d’épices
60 gr d’orange confite

Tatin de Noël

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Tarte aux pignons de pin

Tarte aux Pignons de Pin

Tarte aux pignons de pin

Vous savez quoi ? J’adoooooore les pignons de pin !!!!!
Et bien pour une fois, c’est à moi que j’ai fait plaisir en faisant cette délicieuse tarte……. et je me suis régalée !!!!

Une recette Ôdélices

Ingrédients (pour 8 personnes) :

125 gr de pignons de pin
100 gr d’amandes en poudre
80 gr de sucre
25 cl de lait
20 gr de maïzena
3 œufs
1 pâte brisée

Tarte aux pignons de pin

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Tarte aux amandes et au miel

Tarte aux Amandes et au Miel

Tarte aux amandes et au miel

Je partage avec vous cette recette qui connaît en général un grand succès. Elle est assez simple à faire et le résultat est juste divin !
Amateurs et amatrices de miel, cette recette est pour vous !

Ingrédients :

1 pâte sablée
4 œufs
60 gr de beurre
250 ml de miel
125 gr d’amandes effilées

Tarte aux amandes et au miel

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Tarte mojito meringuée

Tarte Mojito Meringuée

Tarte mojito meringuée

Il fait beau, il fait chaud et on boit des mojitos…
Et si l’on se faisait aussi plaisir avec cette tarte fraîche et gourmande au goût légèrement acidulé et subtil de menthe !

Pour cette recette, je me suis servie du Curd saveur mojito de Sylvie du blog La Table de Clara.

Ingrédients :

1 pâte sablée

Curd saveur mojito :
2 œufs
10 cl de citron vert
110 gr de sucre
100 gr de beurre
1 cuillère à soupe de rhum
1 petit bouquet de menthe fraîche

Meringue :
3 blancs d’œufs
150 g de sucre

Tarte mojito meringuée

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Tarte au citron meringuée, pâte aux fruits rouges

Tarte au Citron Meringuée, Pâte Fruits Rouges

Tarte au citron meringuée, pâte aux fruits rouges

Il y a peu de temps, je vous ai proposé une Tarte aux fraises, Pâte au citron et bien voilà la version contraire, la pâte est aux fruits rouges et la crème au citron !
Tout aussi bonne que la précédente, elle a régalé les palais lors d’un repas entre amis samedi soir.

Ingrédients (pour 8 personnes):

Pour le fond de tarte :
250 gr de Cookies fruits rouges La Mère Poulard
100 gr de beurre fondu

1 lemon curd (recette ici)

Meringue :
3 blancs d’œufs
150 g de sucre

Tarte au citron meringuée, pâte aux fruits rouges

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Pizza sucrée à la Myrtille

Pizza Sucrée à la Myrtille

Pizza sucrée à la Myrtille

Et si pour une fois on dégustait une bonne pizza en dessert !

Une recette WeCook

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 pâte à pizza
250 gr de myrtilles
2 œufs
50 gr de sucre en poudre
125 ml de crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre glace

Pizza sucrée à la myrtille

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Tarte aux fraises pâte citron

Tarte aux Fraises Pâte Citron

Tarte aux fraises pâte citron

Je ne sais pas vous mais moi j’aime beaucoup la tarte aux fraises et j’en fait très régulièrement avec une traditionnelle pâte sablée !
Quand une super copine m’a offert une grosse boîte de Palets aux citron, j’ai eu l’idée de cette nouvelle version.
Une belle association du citron et de la fraise !

Ingrédients (pour 8 personnes):

Pour le fond de tarte :
200 gr de Palets aux citron La Mère Poulard
80 gr de beurre fondu

Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait
3 jaunes œufs
100 gr de sucre
une cuillère à café de vanille liquide
80 gr de maïzena
50 gr de beurre

500 gr de fraises

zestes d’un citron vert (facultatif)

Tarte aux fraises pâte citron

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Tarte à la compote de pommes

Tarte à la Compote de Pommes

Tarte à la compote de pommes

Une petite tarte aux pommes simple et rapide à faire, aussi bonne que belle !

Ingrédients :

2 pâtes sablées
750 gr de compote de pommes avec morceaux
100 gr de poudre d’amandes

Pour la dorure : 1 jaune d’œuf mélangé à 3 cuillères à soupe de lait

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