Catégorie : Entrées (Page 3 sur 3)

Quiche à la Citrouille

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée

400 gr de citrouille

3 oeufs

100 ml de crème liquide

200 gr de lardons

50 gr d’emmental râpé

poivre / sel / muscade

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Oeufs Cocotte en Petits Pains

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Pour 4 personnes

Ingrédients :
4 petits pains blancs individuels
4 œufs
10 cl de crème fraîche
20 cl de beurre
Lardons allumettes
Sel, poivre
Basilic séché

Couper la partie supérieure des petits pains aux 2/3 de la hauteur.

Évider les petits pains en laissant 1 cm d’épaisseur de mie à l’intérieur.

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