Crevettes Sautées à l’Ail et aux Pignons de Pin

IMG_8672[1]

Ingrédients (pour 4 personnes) :

800 gr de crevettes cuites décortiquées
4 gousses d’ail
3 cuillères à soupe de pignons de pin
2 cuillères à soupe de basilic frais ou séchés ciselé
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel / poivre

Préparation :

Mélanger l’huile d’olive, les gousses d’ail hachées, le basilic, les pignons de pins et faire chauffer dans une poêle à feu moyen.

Quand le mélange est bien chaud, ajouter les crevettes et les faire revenir 2/3 mn en remuant de temps en temps.

IMG_8671[1]

Saler, poivrer et servir.

 

 

Précédent

Petits Oiseaux briochés

Suivant

Gâteau de Riz à l’Orange

  1. Annie

    Dis donc ma belle , je suis allergique à L ail , que puis je mettre ?

    • Nathalie LS

      Je dirais par une échalote, ça me semble pas mal ! D’ailleurs j’essaierai la prochaine fois ! Bisous mon Annie

  2. sarah

    Hummm bravo pour votre recette

  3. Eric

    Excellent! Les pignons et les crevettes se marrient idéalement. Pas de basic sous la main, je l’ai remplacé par du romarin, ça fonctionne bien aussi …
    Merci

    • Nathalie LS

      Trop forte la cousine !!! Contente que tu es aimé, tu aurais pu aussi mettre du persil ! Bisous cousin :)

Laisser un commentaire

Fièrement propulsé par WordPress & Thème par Anders Norén