Une recette simple et rapide, ultra savoureuse qui a su régaler mes convives et que je refais très régulièrement quand le temps me manque.
Une recette du blog Mille et Une Saveur dans ma Cuisine
Ingrédients (pour 6 tartelettes) :
1 petite boite d’ananas en rondelles (garder un peu de jus)
2 œufs
50 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
50 gr de beurre
1 cuillère à café de vanille en poudre
1/2 sachet de levure chimique
du caramel liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro ondes. Ajouter le sucre, la poudre de vanille avec les œufs entiers. Battre le tout.
Incorporer ensuite la farine, la levure ainsi que deux cuillères à soupe de jus d’ananas que vous aurez prélever dans la boîte d’ananas au sirop.
Verser un peu de caramel dans le fonds des moules à tartelettes de 10 cm de diamètre (préalablement beurrés).
Déposer votre tranche d’ananas sur le caramel et couvrir de pâte. (Attention pas trop de pâte, car il y a de la levure, ça gonfle et le caramel risque de couler)
Enfourner 15 min.
Démouler les tartelettes sur le plat de service aussitôt sorties du four, sinon le caramel risque de coller au fond des moules.
Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster.
latabledeclara
Humm….pour moi qui aime l’ananas
Annie
Miam miam, moi aussi j’ adore l’ ananas !!
Frédérique
un délice!
libert
Magnifique recette ! Merci !
Nathalie LS
Merci ! Bon dimanche !
Malika Jo/Mille et une saveurs dans ma cuisine
Contente que ma recette ai plu, à bientôt pour de nouvelles gourmandises
Nathalie LS
Un grand merci à toi pour toutes tes merveilleuses recettes !!!!