Après les petites verrines pleines de fraîcheurs à la gelée de fraises, ma fille Coline m’a demandé une version à l’ananas, fruit qu’elle adore. Pas de problème, on reprend la même recette, on innove un peu en mélangeant les fruits à la gelée, une nouvelle présentation et le tour est joué !
Un dessert frais, délicieux et une ado comblée !!!

Ingrédients (pour 8 verrines) :

Pour la gelée d’ananas :
100 ml de sirop d’ananas
300 ml d’eau
4 feuilles de gélatine
1 petites boîtes d’ananas au sirop

Pour la panna cotta à la vanille :
80 cl de crème entière liquide
120 gr de sucre
4 feuilles de gélatine
2 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide

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Un petit avant goût des beaux jours qui arrivent avec ces petites verrines pleines de fraîcheurs !

Recette du blog : Nanie Cuisine

Ingrédients (pour 5 petites verrines) :

Pour la gelée à la fraise :
50 ml de sirop de fraise bio
150 ml d’eau
2 feuilles de gélatine

Pour la panna cotta à la vanille :
40 cl de crème entière liquide
65 gr de sucre
2 feuilles de gélatine
1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide avec grains

Pour la finition :
200 gr de fraises

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