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Merci Sandra !

Pour la purée de potiron, j’ai coupé des gros dés de citrouille que j’ai fait cuire dans du lait.
Je les ai ensuite bien égouttés et écrasés à la fourchette.

http://www.encoreungateau.com/2015/10/15/gateau-au-potiron-et-aux-fruits-secs-glacage-a-lorange/